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Yoann Escape

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Passionné d'extérieur, j’ai rapidement combiné ma première profession avec mes envies d’évasion. Accompagnateur en Montagne, et de formation culinaire, je suis parti parcourir ls montagnes au gré de mes envies, surtout celles de ne pas rester enfermé. J’ai fini par m'arrêter depuis plusieurs dans le bassin Annécien afin de combler une vie professionnelle et sociale de qualité. C’est ainsi que mon envie d'extérieur est la plus satisfaite entre des massifs d’une extrême beauté et les relations amicales qui se forment au fur et à mesure. J’aime également partager ce cadre montagnard, en alliant ma première passion de cuisinier avec les trésors de la montagne que j’ai découverts au fil de mes sorties, toutes ces plantes qui ce mangent... humm, un régal. C’est donc autour de randonnée à la rencontre des saveurs et des goûts des différentes plantes comestibles que je préfère communiquer ma passion de la montagne afin de vous démontrer, qu’en plus des superbes paysages, la beauté se trouve également sous nos pieds.